伝統の宇治茶は、京都府南部にある宇治市とそれを囲む町々で豊かな自然に育まれ 産出されたお茶で、日本茶の高級ブランドです。

“浅むし”と呼ばれる製法で、抽出すると黄色味をおびた緑色の色合いをしているのが特徴です。

カテキン・カフェイン・ビタミンＣ・カロチン等様々「のどごしが良いお茶」として

宇治茶ブランドは日本緑茶の基礎となり、豊かな香味とそれを支える職人の手技を

平安よりつながる雅な文化とともに、今なお高く評価されています。